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Sonntag 18.08.2019

Waldstätterhof Luzern

Hotel Waldstätterhof, Zentralstrasse 4, 6003 Luzern,
041 227 12 71
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Fischmenü

Tagessuppe
oder
Salat vom Buffet

Gebratene Eglifilets
mit Apfel und Pinienkernen
an Kräuterbuttersauce
Trockenreistimbale

26.00
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Fleischmenü

Tagessuppe
oder
Salat vom Buffet

Geschmorter
Kalbsschulterbraten
an Waldpilzsauce
Selleriekartoffelstock
Luzerner Marktgemüse

26.00
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Vegetarisches Menü

Tagessuppe
oder
Salat vom Buffet

Maisbramataschnitte
mit Tomate, Peperoni,
Aubergine und Zucchini
überbacken mit Käse

Vegi
23.00

Des Alpes

Rathausquai 5, 6004 Luzern,
041 417 20 60
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Chicken Saltimbocca
with saffron risotto and market vegetablesand port wine jus

30.00
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Codfish filet on a barley ragout
served with spinach and pepperoni from the grill

29.00
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Dessert im Glas

Sparfuchs Sämi 8.00
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Dessert served in a glass

Sparfuchs Sämi 8.00
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Kabeljau Filet auf Gerstenragout
serviert mit Spinat und Peperoni vom Grill

29.00
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Poulet Saltimbocca
serviert mit Safranrisotto und Marktgemüsedazu Portweinjus

30.00
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Spaghetti an cremiger Erbsensauce
mit getrockneten Tomaten und Parmesan

Vegi
24.00
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Spaghetti on a creamy peasauce
with dried tomatoes and pamesan cheese

Vegi
24.00
Sparfuchs Sämi