Fischmenü Tagessuppe oder Salat vom Buffet Gebratene Eglifilets mit Apfel und Pinienkernen an Kräuterbuttersauce Trockenreistimbale
Fleischmenü Tagessuppe oder Salat vom Buffet Geschmorter Kalbsschulterbraten an Waldpilzsauce Selleriekartoffelstock Luzerner Marktgemüse
Vegetarisches Menü Tagessuppe oder Salat vom Buffet Maisbramataschnitte mit Tomate, Peperoni, Aubergine und Zucchini überbacken mit Käse
Chicken Saltimboccawith saffron risotto and market vegetablesand port wine jus
Codfish filet on a barley ragoutserved with spinach and pepperoni from the grill
Dessert im Glas
Dessert served in a glass
Kabeljau Filet auf Gerstenragout serviert mit Spinat und Peperoni vom Grill
Poulet Saltimboccaserviert mit Safranrisotto und Marktgemüsedazu Portweinjus
Spaghetti an cremiger Erbsensaucemit getrockneten Tomaten und Parmesan
Spaghetti on a creamy peasaucewith dried tomatoes and pamesan cheese
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