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Sonntag 15.12.2019

Waldstätterhof Luzern

Hotel Waldstätterhof, Zentralstrasse 4, 6003 Luzern,
041 227 12 71
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Fischmenü

Tagessuppe
oder
Salat vom Buffet
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Grillierte Felchenfilets
mit Oliven, Cherrytomaten
und Zitronenfilets
Salzkartoffeln
und Romanesco

26.00
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Fleischmenü

Tagessuppe
oder
Salat vom Buffet
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Rindsschmorbraten
nach Jägerart
an kräfiger Rotweinsauce
mit Kartoffelpüree
und Rotkraut

26.00
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Vegetarisches Menü

Tagessuppe
oder
Salat vom Buffet
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Tofu-Gemüsecurry
mit frischer Ananas
im Reisring
garniert mit Drachenfrucht

Vegi
23.00

Des Alpes

Rathausquai 5, 6004 Luzern,
041 417 20 60
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Creamy Carnaroli risotto
with boletus and Parmesan slivers

23.00
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Dessert im Glas

Sparfuchs Sämi 8.00
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Dessert served in a glass

Sparfuchs Sämi 8.00
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Traditional deer ragout
served with red cabbage and homemade spaetzlis

28.00
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Zander fillets
roasted on the skin with sweet potato mousselinesavoy cabbage and Prosecco foam

30.00
Sparfuchs Sämi