Fischmenü Tagssuppe oder Salat vom Buffet *** Fischknusperli im Bierteig gebacken mit Tartarsauce Schnittlauchkaroffeln und Blattspinat
Fleischmenü Tagssuppe oder Salat vom Buffet *** Kalbsgeschnetzeltes nach Zürcherart Röslikroketten Vichyrüebli mit Kräutern
Vegetarisches Menü Tagessuppe oder Salat vom Buffet *** Tofustroganoff mit Peperoni, Essiggurken Champignons und Zwiebeln mit Paprikasauce serviert mit Reisring
Cheese maccaroniwith spring vegetable ragout
Dessert im Glas
Dessert served in a glass
Polpo alla romagnolapotatoes, onions, peppers and Kalamata olives served with a slightly spicy tomato sauce
veal liver with Marsalasauce,fresh herbs and hash browns
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