Dienstag 21.08.2018
Hausgemachte Wochenravioli:
Kräuter-Spinat Ravioli an Gorgonzolasauce
16.00
Spaghetti mit Ricotta, Zitrone und Zucchetti
13.50
Fischmenü
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Tagessuppe
oder
1 Glas Orangensaft
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Gebratene Rotbarbenfilets
mit Schnittlauchsauce
auf zweifarbigen Karottenstreifen
mit Griessgnocchi
Salat vom Buffet
Fleischmenü
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Tagessuppe
oder
1 Glas Orangensaft
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Trutenschnitzel-Piccata
mit Champignons
und Schinkenstreifen
serviert mit Safranrisotto
Salat vom Buffet
Vegetarisches Menü
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Tagessuppe
oder
1 Glas Orangensaft
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Fitnessteller
Paniertes Quornschnitzel
serviert mit Salaten
an unserem Hausdressing
19.00
Fitnessteller
assortierte Salate mit grilliertem Schweinskoteletteoder gebratenem Kabeljau
Gnöcchet al spinaz in padela al strachin e per
Gebratene Spinatspätzli an Gorgonzolaund Birnen
Ös büs da ciün
Geschmorte Schweinshaxe mit Balsamicojusgrünen Bohnen und Butternudeln
Pizza Carciöf e feta
Artischoken und Feta
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Creamy Carnaroli risotto
with chanterelles and fresh figs
Delicate beef chump chop from the oven
served with a white wine Hollandaise sauce with lemony notesand mashed parsley potatos
Tagliatelle al Gamberi e Pomodorini
on a light saffron sauce, garnished with melon cubes
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Poulet Piccata
mitTomaten Spaghetti
Rosmarinkartoffeln
mit Gemüseund Spiegelei
17.50
Schweinskotelette
an Chili-Kräutersaucemit Gemüse und Kartoffelscheiben
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